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“我们时时关注疫情防控和天气情况,采春茶就是和时间赛跑。”江苏大阳山国家森林公园管理处副主任,阳东林场场长王建伟这样说道。眼下正是春茶采摘时节,这半个多月,他可忙坏了,清早紧盯茶叶产量关,晚上紧抓茶叶生产质量关,阳山白龙茶、红茶陆续进入采摘黄金周期,不浪费每一颗“绿芽”是王建伟这个春天最关心的任务。
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“由于本轮疫情和采茶季正好撞个满怀,原本联系好的160名安徽籍采茶工人临时来不了,当时可把我急坏了,茶叶可不等人。”王建伟表示,得知消息后第一时间招募本地采茶工人,现场指导培训采摘。目前每天有230人参与茶叶采摘,一天下来,最多的一人能采茶三四斤,日采五六百斤鲜叶。目前,阳山白龙茶小批量上市的售价为1800元/斤,价格与往年相近。
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阳山白龙茶历史悠久,茶文化历史底蕴深厚,明代嘉靖年间画家、诗人、史学家岳岱在他编写的《阳山志》里写道:茶颇异别土者,汲泉烹之,其色碧绿,香而味佳,诚不厌啜。近年来,阳山白龙茶更是屡获殊荣,苏州市首届地产名特优茶叶评比大赛中荣获特等奖、第九届“中绿杯”中国名优绿茶评比中荣获金奖。